¿Es posible cerveza de cebada sin gluten?
Alexander Fleming descubrió la penicilina por casualidad. En 1928 investigaba la gripe cuando se dio cuenta de que un moho había infectado una de las placas Petri donde cultivaba la bacteria Staphylococcus y la había matado. Sin tanta repercusión para la humanidad, pero también por azar, un fabricante de cerveza ha descubierto que a partir [...]